美味しい塩 【真塩】還元力の塩

美味しい塩「真塩」は手間隙かけて作られる完全天日塩を使った韓国竹塩 身体にやさしい塩

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韓国1500年の歴史が創りだした
身体にやさしい、美味しい塩 『真塩-ましお』

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真塩の美味しい訳 製法工程

天日の産地

完全天日塩で真塩は作られています。韓国唯一の海浜国立公園である韓国西海岸で生活汚染が海を汚してない海域で、潮位差が大変大きな黄海の海水で作られます。

韓国宮廷伝統製法

真塩は塩枯れ熟成塩を使用、天日塩を俵にいれて2年から3年の長期間寝かせることで余分な成分が抜けミネラルバランスの良い美味しい塩が熟成されます。

高温長時間焼成の竹塩

熟成された塩を孟宗竹に詰め、黄土で蓋をして松の木や松脂などを燃料に1000℃以上の高温で長時間焼く工程を数回繰り返し焼成された竹塩です。

真塩づくりの流れ*孟宗竹(竹のはたらき)
胃もたれ 整腸 精神安定 抗菌

*黄 土(黄土のはたらき)
止血効果 体内の出血 外傷の止血

*松の木(松のはたらき)
血行を良くし コレステロール値を下げる 血糖値を下げる

こうして時間と手間をかけて大切に 《手塩にかけて》 作られた美味しい真塩が出来上がります。

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真塩の美味しい訳

真塩の使い方

還元力の真塩

連絡先 真塩